Makanan Indonesia, Jepang, Korea, Tiongkok, Mediterania, dan Timur Tengah banyak juga yang diberi taburan biji wijen...
Kalau di Indonesia kita paling sering menemukan biji wijen pada onde-onde. Kalau di Jepang sana biji wijen sering ditemukan di Onigiri, Sushi hingga Furikake atau abon Nori.
Tahukah kalau biji wijen mengandung banyak manfaat banyak mengandung lemak tak jenuh yang menurunkan kolesterol, dan mengurangi resiko terkena serangan jantung.
Karena banyak mengandung serat kasar, biji wijen berguna untuk menjaga kesehatan pencernaaan.
Membantu pertumbuhan anak karena mengandung banyak kalsium dan juga menjaga kesehatan tulang pada orang dewasa
Dimasa pandemi #newnormal seperta saat ini biji wijen dapat membantu untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan kekebalan tubuh karena mengandung zinc yang mampu mengembangkan dan mengaktifkan sel darah putih tertentu yang berfungsi untuk menyerang mikroba penyebab penyakit.
Selain zinc, biji wijen juga merupakan sumber nutrisi penting lain yang berfungsi menjaga sistem kekebalan tubuh, seperti selenium, zat besi, vitamin B6, serta vitamin E.
[sumber: @cnnindonesia]
Namun diantara segudang manfaat biji wijen, kita juga perlu waspada, terutama bagi yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan dianjurkan untuk menghidari memakan biji wijen. [sumber: @tribun_manado]
Itulah manfaat dan bahaya biji wijen bagi tubuh kita, intinya apapun itu jangan dikonsumsi secara berlebihan agar tidak menimbulkan masalah kesehatan.... setuju?
---
Kojo Bonori bisa di order di Shopee
☎ wa/call 0896-046-555-94
https://www.instagram.com/p/CH5TLQHhZ9Y/
